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  • Les Hauts plateaux du centre

    Les Hauts plateaux du centre

    (Updated: 8/5/2018)

    Vous aimez vagabondez hors des sentiers battus et souhaitez éviter les foules de touristes ? Alors les Hauts plateaux du centre du Vietnam sont idéals pour vous.

  • Chi tiết tin 2
Cette région fertile où viennent se confondre lacs, rivières et basaltes, roche volcanique d’une couleur orange fonce qui va se mêler au vert de la végétation pour sublimer le paysage, est habitée par une quarantaine de minorités ethniques et abrite de nombreuses chutes d’eau, que l’on visite à dos d’éléphant. C’est également le refuge de nombreux animaux sauvages (panthères, éléphants, sangliers, faisans, paons, cerfs, etc).
Située de 500 à 1000 mètres d’altitude, cette région est idéale pour les amateurs de trek : le climat y est plus tempéré (de 21 à 25 degrés) et la contrée offre de nombreux points d’eau pour se rafraichir (lacs et rivières).
La province de Dak Lak est renommée dans le monde entier pour sa production de café. En effet, grâce à la terre basaltique qui est particulièrement adaptée à la culture du café, Dak Lak est l'endroit où le rendement du café est le plus connu dans le monde. 
En plus du café, les minorités locales cultivent le riz, le maïs, le manioc, la patate douce, le sésame, le haricot, la banane, l'orange, la mandarine, l'ananas, et élèvent des bovins et des porcs.
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